雜草小慧的天空

我好像沒寫過開箱文這種東西

但這台麵包機讓我燃起了鬥志！

話說我只停留在電視購物2分鐘

就撥了電話訂了這台麵包機~~完全是衝動型購物阿~~~

(沒想到在購物台上班幾年還是學不乖)

一邊訂老公一邊在旁邊勸退

(王老闆可以高薪請我回去嗎??去哪找這麼愛買的員工阿~~哈哈！)

結果買完的隔天我完全忘記麵包機是什麼牌子

還出動了思小潔進系統幫我LOOK一下

然後馬上辜狗這台麵包機…

結果……………

竟然沒有人分享使用這台CROWN麵包機的心得…

OH MY GOD！當下有股衝動要打電話退貨

最後因為懶惰加上不信邪的某種想要跟它拼的意念

還是乖乖的在家裡等待麵包機的到來

長的很像加長版的熱水瓶><

這裡有詳細的介紹 結果我竟然買貴了><" 購物台還賣3280…

王老闆阿~~這樣對嗎??！！

吸引我的是這個啦~

有兩各攪拌棒喔~~(感覺這樣會比較厲害就是了)

應該攪拌的時候會比較有力吧…(純屬不專業猜測)

它的配件好多

有烤麵包架(熱麵包用)

法式土司棒架(想要分成兩個長條土司棒時用)

優格製作盒(吃麵包配優格也是不錯的選擇)

兩隻貓咪也跟著來開箱湊熱鬧

面板一共有14種功能鍵選擇

這真的要好好的閱讀使用說明書阿~

這就是沒買所謂大眾牌麵包機的壞處…一切得靠自己摸索

從失敗的吐司中獲取教訓！

慘不忍賭之芝麻土司(網路上抄下來的配方)

高筋270g 油30g 糖(蜂蜜)30g 冰塊150g 酵母2g 黑芝麻粉15g

選的是功能鍵1 白吐司

結果出來一個變形的傢伙！

切開來更是慘不忍賭~~~我猜80%是我放了過期的酵母><

感覺沒發起來…

隔天不死心的再接再厲

這次使用的是內附的材料包(這下總不會錯了吧~)

我只另外加了冰塊水跟油

但是材料包沒教要選什麼功能鍵阿阿阿阿~~~~~

因為我想加葡萄乾 之前那台p牌的有葡萄乾功能(就是逼逼叫提醒投料)

結果我很白目的選了”法式土司棒”…原因是他會逼逼叫提醒取出麵糰分割成兩條

結果發現時間怎麼比其他的少了1個小時………

老公拿著使用說明書說…明明其他的功能也會逼逼叫阿…ㄜ…我真的是眼花了我

那本說明書明明翻了好幾天…還是選錯功能鍵

果然烤出來只有外表還可以,吃起來像發糕的土司

最後它的命運還是進了垃圾桶…><

最後想起k同事週五下班前的一句話

一開始就照著它附的食譜做啦！

好吧…乖乖的翻開它的食譜書

選了”全麥堅果土司”

溫開水 1杯+2小匙  奶油(葡萄籽油)1大匙 蜂蜜1大匙

高筋2杯+1/2杯+1/4杯  全麥1/3杯+1/3杯 鹽1小匙

酵母粉1小匙+1/4小匙

堅果->改成葡萄乾 隨意

沒看錯 食譜就是這樣寫的 什麼1/4杯的…就是因為這樣我才遲遲不想照書來阿~~

功能選 "全麥" (食譜也沒教說要選哪個功能鍵,看到有全麥就選全麥吧><)

結果出來差強人意啦~~~

吃起來乾了點  切了幾片叫老公帶去請同事吃(因為想再做其他的阿~~)

今天下班迫不急待回家下料

這次做的是 "甜味麵包" 功能選"丹麥"(製作甜麵包,用於製作加糖量較多的各種麵包)

水 220ML 雞蛋1顆 奶油2大匙 食鹽1小匙 砂糖4大匙+3/5大匙

奶粉1大匙+1/2大匙 高筋2杯+2/3杯  酵母1小匙+1/3小匙

我把水跟奶粉換成牛奶  砂糖換成蜂蜜

還多加了一點香草粉 奶油用葡萄籽油

而且油還是第一次攪拌到一半時才發現忘記加油><

過程中還一直偷看,覺得它發起來的形狀不美~

還好最後烤出來的還可以接受

切開來也是正常的！呀呼~~~終於出現正常版的吐司啦~~~

(誰說麵包機只要下料就好~還要選對功能鍵阿~~~)

還好兒子都很捧場阿~~

第一個芝麻麵包熱呼呼的就幫忙試吃

很不挑的啃著那塊沒發起來的麵包><

呼~終於寫完

好久沒出現這麼多字的文章了

希望有買這台CROWN麵包機的各位冰友們~

有什麼撇步可以互相交流交流阿~~~

辜狗裡面都是p牌的天下阿~~~~~

小牌麵包機也要烤出自己的春天阿~~~