話說腦袋都想著該如何用麵包機做出好吃的麵包
當然
比不上外面香噴噴幼咪咪的啦!
自己搞這些有沒有比較省錢我是不知道啦~
但是就是一種生活樂趣嘛!
就像打皂~也不是真的因為手工皂洗了有什麼灰常厲害的療效
就是好玩~反正打出來的皂可以洗就好了~
還好老公不管我是玩毛線或是玩皂 到現在的玩麵包機
好像沒有制止過我~ 哈哈哈!
切入正題!
這天在噗浪阿福說湯種才是王道!
當時我還以為 "湯種" 是個很難搞的東西
結果妞媽說她也玩過!
連妞媽這個遜腳都可以搞出來的!我怎麼可能搞不出來~~
還好馬上就讓我找到這篇它傻瓜你聰明
這篇解釋的真的太讚啦!
二話不說晚上回家馬上煮湯種!
這次的配方是參考TINA愛上做麵包
自己亂改如下
水 200g 湯種 160g 橄欖油4T 香草粉1T
蜂蜜3T 鹽1t 高筋 480g 酵母1t+一點點
看的出來我很隨性吧!
因為量東西還要算到個位數我真的很頭大
取整數不是很開心嗎??
結果早上打開麵包機 我都快哭了~~
好美阿~~~~
湯種真的不是蓋的!
連我這個湯種菜鳥都可以搞定的!我相信大家都可以了吧~~
還有阿~CROWN麵包機的優點之ㄧ
它的內槽是長型的 所以烤出來的吐司就是長成這樣~~
超好切的啦!
切開後讓我很歡喜!
感覺我又朝麵包機達人邁進了一大步 ! 哈哈!
雖然是白吐司
但是好Q軟阿~~~放到晚上還是沒乾喔!
兒子起床後也來分一塊!
瞧他很捧場的表情就知道這個好好吃了!
(可能之前吃太多失敗的= =)
人生嘛!
活的開心點!
該買的就去買!
一台麵包機嗎~~~又不是什麼名牌包
3張小朋友讓我們可以開心好久~~挺划得來的!
(雖然是個冷門牌子><)
不要緊!冷門歸冷門~~我們還是要冷出自己的一片天!