雜草小慧的天空

話說去年底去日本 在築地市場買的紅豆

一看到這麼大顆的紅豆 當然毫不猶豫就給它買下來

有沒有看過那麼大顆的紅豆阿

結果....事實證明...它不是大顆的"紅豆"  而是....大紅豆....也就是俗稱的花豆

我怎麼這麼蠢阿!!

 

紅豆湯的煮法請參考  evita 秋的湯 甜蜜蜜紅豆

這次加了紫米 (也就是黑糯米)

友人說可以家糯米一起下去熬煮會很好吃 而且最好熬到糯米變爛

可是....熬不爛ㄟ

有顆粒其實也是很好吃啦

加一點前一晚煮的薑湯 滋味更讚喔!!