雜草小慧的天空

看到朋友轉寄的mail，台北晶華酒店推出美國牛肉，號稱有四公分厚，還有專業廚師桌邊服務，而且價錢不貴，一客580+10%，列印他的兌換券還可以免費點沙拉和湯 或 甜點和飲料，如果沒有兌換券，就要另外再附198+10%，詳細訊息請看

http://www.grandformosa.com.tw/chinese/news_pic/RoastBeefDMPrint.htm

http://www.grandformosa.com.tw/Chinese/news/roastBeef.htm

衝著晶華酒店的名氣，應該不會多難吃吧~於是趁著假日，和男友去吃了這一頓。雖然我不是老饕，也不是什麼美食家，但也吃過不少餐廳牛排，對晶華酒店推出的這檔美國牛肉之四公分厚切牛排，我只能說…遜到家。

首先出場的是小氣沙拉跟寒酸濃湯…這兩樣竟然要收費218元！！暫且不管食物好不好吃，人要衣裝，食物也要盤裝阿~~再難吃的東西用個漂亮的盤子，裝飾美一點，第一眼也會讓人家覺得這東西不錯！偏偏azie餐廳不懂，應是弄個小不拉機的沙拉碗跟像我家牛排一樣的濃湯碗上來…(照理說正式的西餐湯品應該試用盤子裝承吧)~沙拉我是吃不出有什麼特別的地方，倒是濃湯，男友撈半天，只跟我說裡面有馬鈴薯…如果這樣就要要價218元…實在就是太不划算了！

主菜上場，照宣傳的廣告來說，應該有的廚師桌邊服務也沒出現，直接牛排就端上桌…期待落空…

厚度應該是有四公分啦~不過他的配菜，真的很冷清，除了那個馬鈴薯妮有點味道外，玉米跟青花菜簡直就像水煮一樣…連一點菜味都沒有…切了一塊牛肉，嗯，還不錯~蠻嫩的~才開始想說還有點水準…第二刀切下去…怎麼有血流出來！！！男友一直跟我說那是肉汁，是肉汁不是血水！！可是我怎麼看，都像血水嘛~原來只有外面一圈的牛肉有熟，裡面的幾乎都是3-5分熟~~我的天阿~這…這難道是美國牛肉的吃法嗎??太恐怖的吧~~裡面還參雜著肥肉…吃下去的感覺，跟咬到一口肥豬肉一樣噁心，中間那半熟的部分，還得用力的鋸鋸鋸才能夠把牛肉切開，用力切開的同時還可以看到紅色的肉汁流出來~~我這是在殺一頭牛嗎????         

吃到一半時，可以很明顯的看出醬汁跟紅色肉汁吧~~我到現在還是堅信那是血水，顏色紅的太可怕了~~

8盎司的牛肉，端出來還是熱騰騰，因為用的是一般的盤子，吃到一半的時候肉就冷的差不多了~我已經完全無法享受眼前的食物，肚子裡的肉隱隱作噁，杯水已經喝光了還不見服務生來添水~~本來還有醬汁可以稍微’掩飾一下牛肉的味道，只不過醬汁也少的可憐，最後只剩下整盤只剩下紅色肉汁~~

最後只好期待甜點的出現，可以緩和一下胃裡半熟牛肉，結果端出的是一個超大的盤子，裡面就放著一個小小的草莓幕斯…今天都是端午節了，竟然還可以看到草莓的蹤影，晶華你實在是太厲害了！這草莓難道是你冰了好幾個月的產物嗎？果然，酸溜溜，一點甜味都沒有，連幕斯也是，只保留的草莓的酸，草莓的甜味在哪裡阿~~

那杯飲料更是讓人發笑，可惜相機在這時給我沒電，目測大概高不到15公分的圓住型玻璃杯，裡面裝了無味的茶跟一片檸檬加冰塊，我家隨便一個玻璃杯都可以打敗它~~這兩樣東西竟然也要價218元~這個錢去85度C大概可以吃到不錯的蛋糕跟飲料了吧~~

一定會有人說，哎呀~吃氣氛嘛~好阿~我整晚對著消防栓吃牛肉~這叫有氣氛阿~

衷心建議蠢蠢欲動想去吃的朋友們，如果你是喜愛吃半熟牛肉，如果你只在乎牛肉不在乎其他配菜，可以去試試沒關係。如果你是小胃口，會流出血水的牛肉反胃，對前菜跟甜點有一定要求的人，千萬~千萬不要去！報告完畢。