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話說去年底去日本 在築地市場買的紅豆
一看到這麼大顆的紅豆 當然毫不猶豫就給它買下來
有沒有看過那麼大顆的紅豆阿~~
結果....事實證明...它不是大顆的"紅豆" 而是....大紅豆....也就是俗稱的花豆
我怎麼這麼蠢阿!!
紅豆湯的煮法請參考 evita 秋的湯 甜蜜蜜紅豆
這次加了紫米 (也就是黑糯米)
友人說可以家糯米一起下去熬煮會很好吃 而且最好熬到糯米變爛
可是....熬不爛ㄟ
有顆粒其實也是很好吃啦~
加一點前一晚煮的薑湯 滋味更讚喔!!
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